食品經營許可證是從事餐飲行業必備的證件之一，一般是由當地國家食品藥品監督管理局辦理，根據相關法律規定，從事從事食品銷售經營者、餐飲服務經營者、單位食堂，應當依法取得《食品經營許可證》，那么實體店如何辦理食品經營許可證呢?接下來企順寶小編做了相關整理，可進行參考。

　　一、未取得食品經營學許可證，進行經營的影響?

　　違法生產經營的食品貨值金額不足一萬元的，并處五萬元以上十萬元以下罰款;貨值金額一萬元以上的，并處貨值金額十倍以上二十倍以下罰款。

　　申請食品經營許可證，應當符合下列條件。

　　(1)具有與生產的食品品種、數量相適應的食品原料處理和食品加工、包裝、貯存等場所，保持該場所環境整潔，并與有毒、有害場所以及其他污染源保持規定的距離。

　　(2)具有與生產的食品品種、數量相適應的生產設備或者設施，有相應的消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通風、防腐、防塵、防蠅、防鼠、防蟲、洗滌以及處理廢水、存放垃圾和廢棄物的設備或者設施;保健食品生產工藝有原料提取、純化等前處理工序的，需要具備與生產的品種、數量相適應的原料前處理設備或者設施。

　　(3)有專職或者兼職的食品安全管理人員和保證食品安全的規章制度。

　　(4)具有合理的設備布局和工藝流程，防止待加工食品與直接入口食品、原料與成品交叉污染，避免食品接觸有毒物、不潔物。

　　(5)法律、法規規定的其他條件。

　　二、食品經營許可證辦理所需資料

　　1、取得個體工商戶營業執照。辦理健康證和知識培訓合格證，一般可以去醫院或者當地防疫站辦，最好帶上營業執照副本、公章和身份證去。去醫院體檢后，一般2-3個工作日健康證和知識培訓合格證就可以出來了。

　　2、準備食品經營許可證申請表，可以向當地市場監督管理局咨詢下載地址。

　　3、準備法人身份證復印件、從業人員身份證復印件和健康證。然后制定食品安全管理制度(一般當地市場監督管理局都有模板)。

　　4、繪制店鋪的平面圖。提交繳納稅費單據證明，證實你所使用的水是正規自來水公司提供的。

　　5、把這些資料全部準備好后，去當地市場監督管理局提交(有的地方在政務大廳就可以辦理)。

　　6、資料提交成功之后，市場監督管理局會安排人員來看場地。一般要求為：進貨渠道方有相應的合規資質，店內衛生、使用原料和消毒柜要符合標準。

　　7、檢查合規之后一般15-20個工作日食品經營許可證就出來了，很多地方都會打電話通知去領取。

　　三、食品經營許可證時間

　　《食品經營許可證》有效期5年，如需延期，應當在有效期屆滿30日前提出延續申請。

　　衛生許可，現在對于食品方面，國家的政策越來越嚴格了，你的餐飲店不僅衛生要符合標準，而且排污都要符合標準，相關部門都會來核查，環保方面都需要符合。

　　需要注意的是辦理食品經營許可證還需要辦理衛生證、環保測評、以及消防等相關證件，這是是國家衛生主管部門對食品生產與經營者頒發的允許進行食品生產經營的法定證件。

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