如果餐館或者是公司沒有這一證件是不能夠運(yùn)行開業(yè)的，一旦運(yùn)營被發(fā)現(xiàn)。企業(yè)將會受到嚴(yán)懲，與其到時候冒著被罰款的風(fēng)險，還不如在一開始就申請一個食品經(jīng)營許可證。泰金建議大家，在各地經(jīng)營從事預(yù)包裝食品、功能性保健食品的銷售流通企業(yè)，首先要去工商局取得企業(yè)營業(yè)執(zhí)照，再到食品藥品監(jiān)督管理局取得“食品經(jīng)營許可證”，切記一個門店，一個食品經(jīng)營許可證照。
食品經(jīng)營主體業(yè)態(tài)分為食品銷售經(jīng)營者、餐飲服務(wù)經(jīng)營者、單位食堂。食品經(jīng)營者申請通過網(wǎng)絡(luò)經(jīng)營、建立中央廚房或者從事集體用餐配送的，應(yīng)當(dāng)在主體業(yè)態(tài)后以括號標(biāo)注。食品流通許可范圍：食品流通許可事項中的許可范圍，包括經(jīng)營方式和經(jīng)營項目。經(jīng)營方式為批發(fā)、零售兩種。經(jīng)營項目為預(yù)包裝食品、散裝食品(含熟食或不含熟食)、乳制品(含嬰幼兒配方乳粉或不含嬰幼兒配方乳粉)、食用農(nóng)產(chǎn)品四種。
食品經(jīng)營許可證，包含哪些經(jīng)營內(nèi)容?1.預(yù)包裝食品銷售2.散裝食品銷售3.特殊食品銷售4.其他類食品銷售5.熱食類食品制售6.冷食類食品制售7.生食類食品制售8.糕點類食品制售9.自制飲品制售10.其他類食品制售。
食品經(jīng)營許可證是成為餐飲界等行業(yè)的必然資質(zhì)，公司首先是需要申請資質(zhì)的然后才可以運(yùn)營業(yè)務(wù)。從事以上所提到的業(yè)務(wù)是都需要申請食品經(jīng)營許可證的，還有企業(yè)自己的食堂，也需要之一資質(zhì)。這一點企業(yè)需要明確。
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